Cette année pour les vacances, vous souhaitez partir à l’aventure et découvrir la nature et de nouvelles sensations. Pour varier les plaisirs, avez-vous pensé à l’œnotourisme ?
I – L’œnotourisme, qu’est-ce que c’est ?
L’œnotourisme consiste à découvrir au gré de votre visite d’un domaine viticole, des méthodes de travail du viticulteur, de l’histoire de son domaine, de ses vignes, de partager avec lui des moments autour de sa passion, de découvrir le vin autrement.
Les maître-mots dans ce genre de séjour sont le plaisir et la découverte, avec des gens passionnés par leur métier et leurs produits.
L’œnotourisme peut se pratiquer en toute saison. La seule contrainte est la disponibilité du viticulteur que vous souhaitez visiter.
II – Mais comment choisir où aller pour notre séjour d’œnotourisme ?
Le choix de la région viticole n’est pas aisé dans un pays où ces dernières sont nombreuses. Chacune apporte son lot de particularité et d’anecdotes. Du côté du Val de Loire, découvrez Saint-Nicolas de Bourgueil. Ce territoire vous réserve de belles surprises tant gustatives avec ses vins qu’historiques puisque la région regorge de châteaux et autres lieux de découverte.
III – L’organisation de votre séjour « œnotourisque »
Il existe de nombreux formats selon que vous voyagez seul, en famille ou en groupe. Mais une fois que vous avez choisi la région que vous voulez découvrir, il reste à trouver le transport, l’hébergement… Renseignez-vous auprès du domaine viticole sur les visites et dégustations qu’il propose. Et n’oubliez pas que partir en groupe vous permet de partager des moments forts et conviviaux.
IV – La visite du vignoble :
En ce qui concerne la visite du vignoble, elle peut se faire de différentes façons. Partez à la découverte des vignes avec le viticulteur, visitez les chais et rencontrez l’œnologue, profitez de l’expertise du professionnel qui vous reçoit et dégustez ses vins. Il existe de nombreuses possibilités de découvertes d’un domaine viticole. Prenez le temps de contacter le vignoble qui vous donne et de vous renseigner sur les activités qui y sont proposés.
En résumé, l’œnotourisme, c’est que du bonheur ! Pour les yeux, pour les papilles, et pour votre culture.
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